El Rincon Guatemala

  • Varieteit

    100% Arabica - Red Bourbon & Caturra

  • Hoogte

    1.500-1.700m

  • Zending

    februari 2017 / #1

Renardo Ovalle is de derde generatie in zijn familie die koffie verbouwt in Huehuetenango. De Ovalle familie is een gerenomeerde familie in Guatemala, bekend en geroemd in de wereld van specialty coffees.

De familie investeert veel in de werknemers met belangrijke sociale projecten in hun plantages zoals kinderopvang, scholen voor de kinderen van de medewerkers en goede voeding en hoger dan gemiddeld loon voor alle werkers.

Smaakindicatie:
Super 'clean' en fruitig. Hinten van geroosterd brood, peer, vanille, pure chocola, honing en perzik.