Ethiopie Family Knots

  • Varieteit

    Ethiopian Heirloom

  • Hoogte

    1900 meter

  • Zending

    maart 2014 / #2

 Schoon en helder met noten van bergamot en zwarte thee
Wanneer u op zoek bent naar een goed voorbeeld van een klassieke gewassen Ethiopische koffie, kijk dan niet verder. Schoon, helder, zwarte thee, bergamot en een beetje droog in de afdronk. Hoe we ze graag hebben. Deze koffie werd verwerkt in het Family Knots waspost (nee, niet dezelfde familie als sitcom van de beroemde Nederlandse kinderen uit de jaren 80 ...). Zij zorgen ervoor dat alleen de rijpe rode kersen worden verwerkt, omdat deze de productie van de zoetste smaak.