Malawi AA Plus Pamwamba

  • Producent

    Diverse kleine boeren

  • Branderij

    Boon, Den Haag

  • Regio

    Regio Thyolo, Malawi

  • Varieteit

    Catimor

  • Hoogte

    1.300 meter

  • Zending

    mei 2015 / #1

Van een echte Roast-liefhebber kwam het verzoekje voor een fijne koffie uit Malawi. Bij dezen! De koffiebesjes van deze Malawi AA Plis Pamwamba worden aan het begin van de dag geplukt en nog dezelfde middag ‘gepulpt’ en verder verwerkt. Deze Malawi Pamwamba heeft een zomers fruitige koffie met caramel en een rijke chocoladetoon.

 

De Malawi AA Plus Pamwamba groeit in het district Thyolo van Malawi. Deze zuidelijke regio van Malawi is uitermate geschikt voor koffieplantages. De zeer vruchtbare grond is een mix van doleriet klei en een rijke, vettige slib  De plantages liggen op 1300 meter hoogte.