Rozema en Van Schijndel

De twee enthousiastelingen Jeroen en Jorg startten in een oude leerfabriek in Oisterwijk een eigen koffiebranderij. Sinds juni 2015 selecteren, branden, ruiken, proeven en bekritiseren ze daar de koffie, tot ze tevreden zijn. Tussendoor zien ze hoe bakker Robèrt zijn broden bakt en zijn patisserie presenteert. Stond op deze plek vroeger het looien van leer centraal, nu is het een plek voor uiteenlopende ambachten.

De heren hopen de aandacht van mensen weer bij het ambacht te kunnen brengen. Dit doen zij door te laten zien hoe koffie gemaakt wordt en om te laten ervaren wat je er nog meer mee kunt. In de koffiebranderij streven ze naar transparante koffie. Naar een zo helder mogelijk verhaal over bij welke boer een boon vandaan komt en van welke plantage die is geplukt.

 

Iedere maand 3 exclusieve, versgebrande koffies van kleinschalige branderijen in huis?
De koffie van Rozema en Van Schijndel komt vaak langs in ons koffie-abonnement. 

HET KOFFIE-ABONNEMENT VAN ROAST >>

 

rozemavanschijndel.nl

Koffie geleverd aan Roast