Sigri Papua New Guinea

  • Varieteit

    100% Arabica - Typica & Arusha

  • Hoogte

    1.550m

  • Zending

    november 2018 / #1

De Sigri koffieplantage
In Papua New Guinea wordt koffie sinds de jaren 50 commercieel verbouwd. De Sigri plantage, waar deze koffie vandaan komt, is één van de allereerste professionele plantages die het land kent. Vandaag de dag beslaat de Sigri plantage een gebied van 122 hectare en is internationaal erkend als leverancier van hoge kwaliteit Arabica koffiebonen. De combinatie van een vulkanische bodem, een groeihoogte van 1.550 meter, het koele klimaat en het overvloedige regenval vormen de perfecte omstandigheden voor een langzame groei van Arabica koffiebonen.

Een professionele organisatie
In een kleine 70 jaar tijd is de Sigri plantage uitgegroeid tot een merk in het internationale segment van kwaliteitskoffie. Sigri is professioneel georganiseerd met focus voor mens en milieu. Zo ondersteunt het management van de koffieplantage verschillende soorten sociale projecten. Er worden activiteiten georganiseerd voor de Sigri gemeenschap en hulp geboden aan scholen en kerken. Verder is een Community Relations Officer betrokken bij projecten die de status van vrouwen in de gemeenschap verbeteren om gendergelijkheid te bevorderen.

Smaakindicatie
Kruidig, Pure chocolade, Intens en een lagere aciditeit