Thailand Pink Elephant

  • Varieteit

    100% Arabica - Typica (natural)

  • Hoogte

    1.500m

  • Zending

    juli 2019 / #2

Dit symbool voor de grootsheid van dit prachtige land, de veelbelovende olifant is de beschermgod van de prachtige koffiecultuur die uit de Chang Mai-provincie van Thailand komt. Specialty koffie leeft erg in Thailand, maar tot voor kort bleven alle goede koffies in Thailand en daarom is het nog niet heel bekend buiten deze regio. De regio Chang Mai biedt het perfecte landschap en klimaat voor deze mooie koffies. Het limoenige aroma leidt tot een intense, licht tropische fruitsmaak en eindigt met een droge pittige nasmaak.

Deze koffie heeft een cuppingscore van 88pt!

Smaakindicatie:
Verse limoenen, tropisch geel fruit, vanille en kruidige bruine rum.