Rwanda Abakundakawa

  • Koffiebranderij
  • Jones Brothers Coffee, Amsterdam
  • Producent
  • Abakundakawa Rushashi wasstation, Rutabo village lot
  • Omschrijving
  • Nieuw bij Jones Brothers Coffee, nu al in de box van Roast. De koffie van een microlot van vrouwelijke koffieboeren in Rutabo heeft een cupping score van 87 punten. De koffieverkoop verbetert het leven van de gemeenschap van de vrouwelijke koffieboeren in deze regio. Een zoete, gebalanceerde koffie met hinten van chocola, pruim en gekarameliseerde rietsuiker.

Colombia Santa Maria

  • Koffiebranderij
  • Giraffe Roasters, Rotterdam
  • Producent
  • Santa Maria
  • Omschrijving
  • De zuidelijke regio Huila in Colombia staat bekend om zachte koffies met een medium body, een hoge zoetheid en citrustonen. Deze koffie uit Santa Maria voegt daar een uitzonderlijke lange kruidige nasmaak aan toe. Dit is Huila op zijn best! Gebruik een brew ratio van 1:2 voor een vol resultaat. Een zoete koffie met sinaasappel en kardemon.

Ecuador Mitad

  • Koffiebranderij
  • Keen Coffee, Utrecht
  • Producent
  • 20 kleine koffieboeren om Loja
  • Omschrijving
  • De koffie die vorig jaar de hoogste score als espresso kreeg van Norman is terug! Mitad del Mundo wordt geproduceerd door 20 kleine boeren rondom het dorpje Lloa. De plantages liggen op de flanken van het Andes gebergte tot wel 2100m hoog. Deze omstandigheden zorgen voor een heerlijk fruitig en fris karakter. Een ‘cleane’ koffie met rode appel en bramen.

Met zorg
geselecteerd

De aandacht voor kwaliteitskoffie groeit. Met het koffie abonnement van Roast krijgt u maandelijks drie zorgvuldig geselecteerde soorten koffie in huis.

Ambachtelijk
gebrand

Kleine koffiebranderijen schieten uit de grond. Oog voor kwaliteit, vol liefde voor het vak. De koffie wordt vlak voor verzending vers gebrand.

Eerlijke
koffie

Veel mensen zijn afhankelijk van het verbouwen van koffie. Roast zet zich in voor eerlijke koffie die goed is voor mens en natuur.