De koffieteelt in Nepal is veelbelovend vanwege de beschikbaarheid van goede grond en een passend klimaat, deze koffie groeit op een hoogte van 1.200-1.400 meter in Lamjung. Op de site staat een filmpje van de boeren achter deze koffie. Leuk om te kijken terwijl je geniet van deze milde koffie (met hinten van citrus fruit en noten) met een romig volle afdronk. 

De koffie komt van een klein coöperatief genaamd El Paraíso in de Tarqui regio. Deze coöperatie is 15 jaar geleden opgericht door een aantal families. Dit lot is afkomstig van 9 leden van het 45 leden tellende coöperatief. Smaakprofiel: een heel gebalanceerde koffie met medium body, medium acidity en smaken van blauwe bessen, dadel en een chocolade nasmaak.

De Kivu regio in het land wordt door de specialty coffee eigenlijk over het hoofd gezien. Zonde want het uitstekende klimaat en de rijke vulkanische grond tonen ontzettend veel overeenkomst met Kenia. Deze koffie is Fair Trade Organic en de organisatie is hiermee de eerste die gecertificeerd biologisch en fair trade werkt in dit land. Een fris fruitige koffie met een hartig zuurtje.