Brasil Duas Fazendas

  • Koffiebranderij
  • Brazuca Coffee, Amsterdam
  • Producent
  • Miguel Carlos da Silva (Fazenda Aeroporto) en Antonio Fenato (Sapé Lugar Boa Vista)

  • Omschrijving
  • Minas Gerais is één van de 26 staten van Brazilië en ligt aan het zuid-oosten van het land. Deze Duas Fazendas (twee plantages) komt uit de Cerrado Mineiro regio. De koffie is zachte en aromatisch. Een gebalanceerde aciciteit, medium body en een combinatie van rood en geel fruit. Dit zorgt voor een citrus-achtige smaak.

Ethiopie Mulish F

  • Koffiebranderij
  • Lucifer Coffee Roasters, Eindhoven
  • Producent
  • Mulish Wasstation
  • Omschrijving
  • Het Mulish wasstation is een relatief nieuw station, sinds 2014 actief. De koffie komt uit de omliggende berggebieden van Dandi Uddo waar ongeveer 850 kleine koffieboeren 2 tot 5 hectare aan koffieplanten beheren. Het station kan meer dan 280 ton groene koffie verwerken tijdens de oogst. De koffie is fruitig; je proeft sinaasappel en kers.

Finca do Brando

  • Koffiebranderij
  • Rozema en Van Schijndel, Oisterwijk
  • Producent
  • Finca do Brando
  • Omschrijving
  • Facunda Arroyo was een van de stichters van het dorp en daar heeft zij sinds1940 een boerderij. Vier van haar kinderen verbouwen nog steeds koffie op dezelfde plek. Een kleinzoon van Facunda groeide in Nederland op en heeft een exportbedrijf voor ze opgezet om de koffie hierheen te halen. In de koffie proef je citrus, karamel, marsepein, amandel. 

Met zorg
geselecteerd

De aandacht voor kwaliteitskoffie groeit. Met het koffie abonnement van Roast krijgt u maandelijks drie zorgvuldig geselecteerde soorten koffie in huis.

Ambachtelijk
gebrand

Kleine koffiebranderijen schieten uit de grond. Oog voor kwaliteit, vol liefde voor het vak. De koffie wordt vlak voor verzending vers gebrand.

Eerlijke
koffie

Veel mensen zijn afhankelijk van het verbouwen van koffie. Roast zet zich in voor eerlijke koffie die goed is voor mens en natuur.