Eerlijke koffie

In de selectie van onze Roasts zoeken we vooral naar speciale eerlijke koffiebonen. Daarbij hebben bonen die middels 'direct-trade' / 'single-estate' zijn geleverd een grote pré. Dit betekend dat deze koffie van één plantage komt en hier geen melange van wordt gemaakt. Via direct-trade hebben de koffiebranders veel contact met de koffieplantages en hun medewerkers. Deze betrokkenheid heeft tot gevolg dat de handel persoonlijk en eerlijker wordt. Koffieboeren die goed worden betaald, sociale verbetering doorvoeren en de natuur niet uit het oog verliezen.

 

In het koffie abonnement van Roast zitten koffies met keurmerken als:

* EKO

* Organic

* Rainforest Alliance

* Fair Trade

* UTC

* enz.