Ethiopie Doyo Sprso

  • Producent

    Doyo coöperatie

  • Branderij

    Sprso Voorburg

  • Regio

    Ethiopië, Jimma

  • Varieteit

    Inheemse variëteiten

  • Hoogte

    1.800-2.100m

  • Zending

    juni 2014 / #1

Herkomst

Doyo, is een cooperatie in het zuiden van ethiopie. Waar zo’n 769 boeren lid zijn. Doyo is heeft de afgelopen jaren een mooie ontwikkeling door gemaakt. In 2009 ontvingen zij nog een “Lemon Award” op de jaarlijkse prijzen ceremonie van Technoserve. Geen prijs om trots op te zijn aangezien deze gaat naar de zwakste cooperatie qua qualiteit, volume en kosten beheersing.

In 2010 wist de cooperatie de volumes te verdubbelen en de kwaliteit van de koffie te verhogen en is het gelukt goede contracten te sluiten voor directe verkoop van hun koffie aan een aantal grote partijen in de verenigde staten. Hierdoor konden de leningen voor voorfinanciering vervroegd worden terug betaald en bleef er genoeg winst over om divident uit te keren aan de boeren die zich hard haden gemaakt voor deze verbetering. In 2011 werden de volumes wederom verdubbeld en inmiddels behoord Doyo tot een van de beter presterende cooperaties in de regio

Steun & ontwikkeling

De boeren binnen de coöperatie werken samen met Technoserve, een organisatie die kleine boeren helpt koffie van hoge kwaliteit te produceren voor de specialty koffiemarkt. Technoserve helpt de boeren om de kwaliteit van telen en verwerken te verhogen, de opbrengst te vergroten en zo hun inkomen te verbeteren. De verwachting is dat de boeren dankzij dit project hun inkomen met 50% kunnen verhogen.