Tanzania Uru Estate

  • Varieteit

    Bourbon & Kent

  • Hoogte

    1350 - 1550m

  • Zending

    april 2015 / #1

De Uru Estate is een zuster boerderij van Machare, gevestigd tussen de hellingen van vulkaan Mt Kilimanjaro en Moshi in Tanzania. Deze twee boerderijen worden beheerd door Bente Luther-Medoch, een Duitse dame die geweldig werk doet voor het CoffeeSnobs "FairCrack" initiatief in Tanzania. Als je meer wilt weten over FairCrack kijk dan op faircrack.net

Deze koffie wordt geproduceerd onder eerlijke werkomstandigheden, met respect voor de natuur en haar gemeenschap. De boerderij is Rain Forest Alliance gecertificeerd en erg betrokken met de nagelegen dorpen, zo zijn er hydro elektrische generators geplaatst om omringende dorpen te voorzien van stroom en irrigatie.

Deze koffie van de Uru Estate laat zien hoe fantastisch koffie uit Tanzania kan zijn. Heerlijk als espresso en cappuccino. Goede volle body, zoet met veel cacao en zwarte bessen.