Koffies
EL SALVADOR ALARCON (E)
- Producent
- Rafael Alarcon
- Koffiebranderij
- Manhattan Coffee Roasters, Rotterdam
- Regio
- El Salvador, Chaletenango
- Variëteit
- 100% Arabica - Red Bourbon, Pacas (red honey)
- Hoogte
- 1.700
- Zending
Rafael Alarcon heeft een van de hoogste plantages in Chaletenango en een van de beste red honey koffie’s die wij hebben geproefd! Nadat Esther en Ben van Manhattan deze eerste koffie van hem geproefd hadden, hebben ze meteen meer gereserveerd voor een mooie samenwerking in de toekomst. Een van de meest interessante filter koffie’s met enorme fruitsmaken en gebalanceerd met donkere chocola.
Smaakindicatie:
Als espresso komt deze koffie echt heel erg lekker uit de machine! Volle chocola met sinaasappel en meloen.
