Ethiopie Sidamo Oroma

  • Producent
  • Schilcho coop
  • Koffiebranderij
  • Niet beschikbaar
  • Regio
  • Ethiopië, Sidamo, Oroma
  • Variëteit
  • 100% Arabica Heirloom / Teferi Kela
  • Hoogte
  • 1.750-1.850m
  • Zending

Een derde nieuwe brander in het Roast assortiment deze maand. Stielman uit Rotterdam brandde voor ons een heerlijke licht-zure Sidamo uit Ethiopië. Het plaatsje waar de boerderijen staan heet Schlicho. De koffie is volgens een ongewassen of natuurlijke methode verwekt, dit zorgt voor een iets vollere en fruitigere smaak.

Koffie gebrand door

Niet beschikbaar

...