Rwanda Rushashi Borgman

  • Producent
  • Abakundakawa, Rushashi Washing Station
  • Koffiebranderij
  • Niet beschikbaar
  • Regio
  • Rwanda, Rushashi
  • Variëteit
  • 100% Arabica - Bourbon (French Mission, Jackson, Mbirizi, Pop 3303/21)
  • Hoogte
  • 1.700-2.000m
  • Zending

De plantage van Antoine Kagenza heeft een Fair Trade certificaat, daarbij hebben ze al enkele Cup of Excellence awards ontvangen. De bessen worden handgeplukt en vervolgens zowel droog als nat gefermenteerd. Na het fermentatie proces worden ze op bedden in de zon gedroogd. Een unieke, volle zoetheid voor een koffie uit deze regio. De zoete smaak van rozijntjes zorgt samen met een frisheid die doet denken aan sinaasappel voor een thee-achtige ervaring.

Koffie gebrand door

Niet beschikbaar

...