Peru Carranza Barboza

  • Varieteit

    100% Arabica (organic)

  • Hoogte

    1.700-1.800

  • Zending

    oktober 2019 / #4

De Carranza Barboza familie is één van de oprichters van de El Palto coöperatie in het noorden van Peru. Deze organic koffie is afkomstig van een microlot van de Barboza plantage. Door goede prijsafspraken buiten de reguliere marktprijzen om krijgt de familie de juiste prijs voor deze koffie van top kwaliteit. Op de SCA scale scoort deze koffie 86 punten, waarin de complexe en verfijnde smaken opmerkelijk zijn.

Smaakindicatie:
Speciaal voor filter methodes met smaken van melkchocolade en een fruitig zoetje.

 

NIEUW: score deze koffie